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치즈 가공 부산물을 기질로 이용한 상황버섯 균사체 생장의 기질농도, pH, 온도 조건 최적화 연구
- Title
- 치즈 가공 부산물을 기질로 이용한 상황버섯 균사체 생장의 기질농도, pH, 온도 조건 최적화 연구
- Authors
- 배은석
- Date Issued
- 2007
- Publisher
- 포항공과대학교
- URI
- http://postech.dcollection.net/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000001908161
https://oasis.postech.ac.kr/handle/2014.oak/8378
- Article Type
- Thesis
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